Čuvar vinograda ili „pudar“ opremljen je službenom odjećom, čegrtaljkom, trubom i dalekozorom koje mu služe u obavljanju dužnosti. Vodi evidenciju ili zapažanja tijekom cjelodnevne službe u „Pudarskom dnevniku„. Nije lako biti „pudar“ ,to je odgovoran posao koji se povjerava samo časnim i poštenim osobama, jer nije lako biti cijeli dan bez čašice u vinogradu i dolaziti u razna iskušenja, a takav mora biti „pudar“.
Nakon odrađenog zadatka „pudari „ će napraviti analizu i organizirati zajedničko druženje „Pudarijadu", uz kuhanje „pudarskog kotlića“ i „ pudarske olimpijade „ u kojoj sudjeluju Pudari sve četiri grupe. Za „pudarsku olipijadu „ već su počele pripreme jer Pudari žele biti što spremniji i ostvariti najbolje rezultate. „Pudarijada „ će se organizirati 6.listopada 2013. u Kaptolu.