Najbolja vina Požeško-slavonske županije

Ovogodišnje Županijsko ocjenjivanje vina Požeško-slavonske županije održano je u Kaptolu 24. svibnja 2012. godine. Ukupno je za ocjenjivanje prikupljeno 91 uzorak vina. Vina su ocjenjivana po „Buxbaum“ metodi. Uzorke vina ocjenjivale su dvije komisije u sastavu: Mario Jakobović, Ivo Ajanović, Ivan zrinšćak, Marija Lukić, Goran Josipović, Drago Razumović, Ivica Perak, Anita Matijević, Ivan Marinclin, Josip Mesić.
Predsjednica ocjenjivačke komisije bila je prof. dr. Dubravka Premužić uz suradnju Tomislava Božičević i Marka Markote.
Šampionom ovogodišnjeg Županijskog ocjenjivanja vina proglašena je graševina 2011. vinarije Jakobović iz Ramanovaca s ocjenom 18,4.
Ukupno je podijeljeno 33 zlata, 50 srebra, 7 bronci i 1 priznanje.
Ostali rezultati sa Županijskog ocjenjivanja vina u Kaptolu za 2012. godinu nalaze se u prilogu.

  Rezultati ocjenjivanja vina.

Sažetak sa Sajma

Višemjesečne pripreme organizatora za organizaciju jubilarnog 10. Sajma, ponovno su rezultirale rekordnim brojem izlagača. Kako se pokazalo da se protiv krize mora ali i može i ove godine u Kaptol se slila masa ljudi.
Sunčano i toplo vrijeme u oba sajamska dana iskoristili su i izlagači i posjetitelji.
Subota: Ovogodišnji, 10. Sajam Vino – kap svečano je 28. travnja 2012. g. otvorio župan Požeško-slavonske županije, gospodin Marijan Aladrović. Predstavnici pokrovitelja, sponzora, organizatora te mnogobrojni zainteresirani pojedinci sudjelovali su na ovogodišnjem okruglom stolu, a koji su organizirali djelatnici Javne poljoprivredne savjetodavne službe Požeško-slavonske županije, dok su predavači bili g. Mario Jakobović i Darko Kiš. Osim okruglog stola, raznih degustacija i prezentacija, subotnji dan „začinili“ su lovci, odnosno Lovački savez Požeško slavonske županije, a koji su se na Sajmu u promotivnu svrhu vlastite djelatnosti skuhali lovački čobanac.
Nedjelja: Ranojutarnje otvaranje sajma i dolazak prvih posjetitelja već prije 9:00 sati dao je naslutiti da će dan osim lijepim vremenom obilovati i mnoštvom posjetitelja. Prava „gužva“ na Sajmu nastala je nešto iz 13:00 sati. Prema procjeni organizatora u tom trenutku na sajmu je bilo prisutno oko 6000 ljudi. Vrhunac ove dvodnevne manifestacije bila je smotra folklora „Šokačko se kolo vije“ a koji je po drugi puta organizirao KUD Ivo Čakalić iz Kaptola. Osim pjesme i plesa na ovaj način pristiglo je šest kulturno umjetničkih društva izvan naše Županije, odnosno Sajam je pogledalo oko 300 folkloraša. Prometni kolaps te mnogobrojne strane registarske pločice dali su do znanja da je ova manifestacija zasigurno jedna od važnijih manifestacija naše Županije. Prema riječima izlagača a koji je bilo 230, jedini nedostatak na ovom Sajmu je novac koji ljudi nemaju te se ove godine i skromnije trgovalo. Galeriju fotografija sa Sajma pogledajte na slijećem linku: fotogalerija.

Ukratko o Sajmu:
Organizator: Udruga vinogradara vinara i voćara Općine Kaptol
Pokrovitelj: Ministarstvo poljoprivrede
Supokrovitelj: Požeško-slavonska županija i Općina Kaptol
Sponzori: Hrvatska gospodarska komora Požeško-slavonske županije, Kutjevo d.d. i Croatia osiguranje – filijala Požega,
Broj izlagača: 230
Inozemni izlagači: 2 – dvije udruge vinara iz Republike mađarske
Broj posjetitelja:10000

Ocjenjivanje vina Požeško-slavonske županije

Predstavnici udruga, organizatora  Županijskog  ocjenjivanja  vina, održali su u Kaptolu sastanak na temu ovogodišnje ocjenjivanja vina. Nositelj  organizacije je već tradicionalno  Udruga  „V.V:V.“  Općine  Kaptol u suradnji  sa udrugama  Kutjevački vinari  i Stjepan  Koydl. Ocjenjivanje  vina  je  sadržaj  koji  je sastavni dio  Sajma „Vino – Kap „ i  koji  nastavlja  svoju  tradiciju. Očekuje  se  preko  100  različitih  uzoraka  vina koja  će biti  ocjenjena  od  strane  stručne  ocjenjivačke komisije ili  vrsnih  enolaga. Prema riječima predsjednika Udruge „V.V.V.“ „naše ocjenjivanje  je  županijskog  karaktera  i  ostati će  uvijek  takvo, jer ovo vinorodno područje ima čak i previše  kvalitetnih uzoraka, te ih ne  moramo tražiti sa drugih područja“. Sva  vina, odnosno svi uzorci vina, uključujući i  graševinu, biti će ocjenjena,  a  sama  sorta,  graševina,  ocjenjuje  se na  „Festivalu  graševine“ u  Kutjevu“.  Ocjenjivanje vina održat će se u Kaptolu 18. i 19. svibnja 2012. godine, a uzorke za ovogodišnje ocjenjivanje treba predati zaključno s 10. svibnja  2012. Svi  proizvođači vina (registrirani ili proizvođači za vlastite potrebe) koji žele ocijeniti svoja  vina  moraju  izvršiti analizu u  ovlaštenom  laboratoriju  i donijeti  uzorke  u Kaptol. Uzorke je moguće donijeti osobno ili preko svoje udruge. Jedan uzorak čini  4 boce vina.
Za detaljnije informacije kontaktirajte Damira Matešića (099/231-0233, 034/231-718)

Obavijesti potencijalnim izlagačima

Želimo  Vas  izvijestiti  da  se  i ove  godine, a po 10. put u Kaptolu  održava  gospodarski  sajam    „VINO  -  KAP“   28. i  29. travnja   2012. godine. Čast  i zadovoljstvo  nam je pozvati  Vas  da sudjelujete   u ovoj  tradicionalnoj  sajamskoj   priredbi.
Sajam je   poljoprivredno – gospodarskog  sadržaja. Sve  veća  posjećenost  posjetitelja  i  izlagača, te  sve  bogatiji  sadržaji   čine  uspješnost  i  ekonomsku opravdanost  organizacije  Sajma, a što vodi  na  obostrano  zadovoljstvo.
Budući da  posjetitelji  Sajma  imaju  mogućnost  i  priliku  kupovati  ili  ugovarati  robe  po  povlaštenim, sajamskim cijenama, te  saznati  mnoštvo novih  informacija, Vama  kao izlagaču  spremni smo  osigurati  najbolje  uvjete  za  prezentiranje  Vaših  proizvoda  i  usluga. Poljoprivredni  strojevi i mehanizacija, zaštitna  sredstva, sjemenska roba,  gastro  proizvodi sela, ruralni turizam, vinske ceste  samo  su  neke od  tema  koje će biti  obrađene  i  prezentirane putem  stručnih  radionica  i predavanja  u tijeku Sajma
Stoga,  pozivamo Vas, da  nam  se pridružite  na  naš  i  Vaš  „ VINO - KAP „ Kaptol  2012.  Predstavimo  zajednički  najnovija  dostignuća  u poljoprivredi  i  gospodarstvu,  nastavimo  tradiciju  sajmovanja na  ovim  prostorima  „ Zlatne doline“.
Vama  kao  potencijalnom  izlagaču  nudimo  kontakt  naše  Sajamske   organizacije, a  za  više  informacija  oko  eventualnog izlaganja na ovom Sajmu.
Nekoliko informacija o Sajmu 2011.: Sajmu je prisustvovalo 157 izlagača iz cijele Hrvatske. Prema procjeni medija posjetilo ga je oko 10000 posjetitelja. Sajam se održava pod pokroviteljstvom MPRRR, a uz supokrovitelje Županiju požeško-slavonsku, Hrvatske gospodarske komore (Požega) i Općine Kaptol . Medijski je Sajam pokriven na maksimalan način (dnevni tisak, regionalni tisak, radio postaje, izravan prijenos na HR, HRT prilog za “Plodove zemlje”, brošura s popisima izlagača, itd.)
U  nadi  zajedničke  suradnje  srdačno  Vas  pozdravljamo!
Prijavnicu za sudjelovanje moguće je popuniti elektronski ili vlastoručno.
 

Prijavnica za sajam Vino – kap, Prijavnica.pdf  
Prijavnica za sajam Vino – kap, Prijavnica.doc
Prijavnicu za sudjelovanje moguće je poslati:
Poštom: Vetovačka bb,  34334 Kaptol
Fax: 034/313-104
e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. 
Sve informacije mogu se dobiti na telefon:
034/231-718
099/4231-023 Josip Sodek
099/231-0233 Damir Matešić
098/452-111 Ferdinand Novak
 

Proslavom u Kaptolu počinje "vincelovski tjedan"

Iako se Vincelovo slavi od pamtivijeka i još uvijek od starih djedova možemo čuti kako to nije nikakva novina već tradicija kojoj se uvijek pristupalo s velikim poštovanjem. Danas je to malo modernizirana manifestacija prilagođena vremenu u kojem živimo.
U korak s vremenom krenula je i kaptolačka Udruga vinogradara vinara i voćara te ove godine po V. put organizira zajedničku proslavu blagdana svoga zaštitnika odnosno blagdan sv. Vinka.
„Vincelovski  tjedan„, kako ga mnogi nazivaju, počinje  u  subotu  14. siječnja  2012. u  Kaptolu. Domaćin  i  organizator  ovog  tradicionalnog  druženja  vinogradara  i  vinara  je  Udruga „V.V.V.“ Općine  Kaptol  i Općina  Kaptol.  Kaptol  je smješten  u  srcu  kutjevačkog  vinogorja sa velikom proizvodnjom  grožđa i  osnovna je  baza  Kutjevu d.d. za  proizvodnju  vrhunskih  vina. Unazad  nekoliko godina  i  mnogi  drugi  kupci  su  nabavljali  grožđe  iz  kaptolačkih  vinograda. Zašto  imamo  tako  kvalitetnu  proizvodnju?  Sigurno  je  jedno,  samo kvalitetan i  dobar  rad u  vinogradu može donijeti dobar učinak, jer  vinograd  ne  treba  gospodara - već  slugu, ali i pratiti  sve  sadržaje  koji  su  vezani  oko  vinograda, a  početak  vinogradarske  godine  je  „Vincelovo „. Vincelovom  počinje  „vinogradarska  godina“,  orezuju se  primjerci  loze  kojima  počinju  radovi  u  vinogradu . Sve  to  naši  vinogradari  znaju  i  dobro proslaviti  u  slavu  svog  zaštitnika  sv. Vinka . Taj  dan  očekuje  se  veliki  broj  posjetitelja, prijatelja  i  gostiju kaptolačkih  vinogradara , a koji  se  uvijek  dobro „pripreme  za  okršaj“  pa  naprave  dobru  gastro  i vinsku  ponudu. Već  tradicionalan  „vincelovski  grah“, pečena kobasica  i  slanina  uvijek  su neizostavni  u  ponudi , jer se   broj  posjetitelja  svake  godine  povećava. Cjednevni  program  počinje  u  11,00 sati  i  trajati  će  do  dugo  u  noć  uz  kulturno – zabavni  program,  kojeg u Kaptolu  nikad nije  nedostajalo . Svoj  koncert  na  otvorenom,  na  jezeru  „Bistra“ održati  će  TS „Castrum „  uz  pripomoć   kaptolačkih  vinara. Sva  ova  najava  govori  da  mora   biti  zabavno, veselo i dobro.  
Tradicionalan, ali nesvakidašnji običaj blagoslova vinove loze u Kaptolu  obavlja  mjesni  župnik  sa  svojim  pomoćnicima  uz  pomoć  kulturno-umjetničkog  društva, te predsjednik Udruge Ferdinand Novak poziva sve ljubitelje prirode, domaćih specijaliteta, vina i svježega zraka da se priključe zajedničkoj proslavi , te da svim osjetilima dožive blagodati kaptolačkog kraja. Fotogalerija Vincelovo 2011...