Stručno predavanje - fitoplazma

fitoplazmaStručno predavanje na temu Fitoplazme u vinogradima održat će se 07.12.2016. u kinodvorani Kutjevu s početkom u 10:00 sati.  Predavanje će održati dr. sc. Željko Budinšćaka(HCPHS).  U odnosu na neke druge zemlje na sreću, ova bolest je tek na našem „pragu“ i nije se značajnije razvila. Kako bismo preventivno djelovali protiv ove blesti, pozivaju se svi vinogradari, profesionalci i hobisti da poslušaju ovo predavanje. Fitoplazma - zlatna žutica je bolest vinove loze za koju do sada nema lijeka. 

 

 

Uklanjanje "mumija" s voćki

20161123 155515Jedna od najčešćih i najopasnijih bolesti koštičavog voća je monilija. Monilija se javlja u dva oblika: sušenje cvjetnih mladica i trulež plodova. Sušenje cvjetnih mladica javlja se u proljeće za vrijeme cvatnje i netom poslije cvatnja kada dolazi do sušenja i propadanja pojedinih cvjetnih pupova. Trulež plodova javlja se u kišnim godina, kada zbog obilnih kiša puca kožica voća te u njega ulaze gljivice koje potom izazivaju truljenje samog ploda. Od takve infekcije nastaju „mumije“ (suhi truli plodovi) koji na stablu mogu ostati i nekoliko godina. Takvi , suhi truli plodvi puni su gljivica i glavni uzročnih daljnjeg razvoja monilije na voćki. Preventivna zaštita protiv monilije je prskanje, ali se svakako preporuča u jesen ukloniti sve „mumije" sa stabla, po mogućnosti iznijeti ih iz voćnjaka te spaliti.  

Mrazopuc

20161123 151523Mnogi voćari iskoristili su ove tople jesenske dane za „zabjeljivanje“ (bojanje, krečenje) svojih voćaka.  Premda se često smatralo kako se bojanje ili zabjeljivanje voćaka radi u proljeće, donosimo razlog zašto je to dobro učiniti pred zimu. 

Bojane voćaka  pripremljenom otopinom vapna, soli i sumpora, radi se kako bi se zaštitile  voćke prvenstveno od mrazupuca. Ovaj prilično neobični pojam predstavlja pucanje kore voćaka uslijed naglog zagrijavanja debla pod utjecajem sunčevih zraka zimi. Tada, prema literaturama, dolazi do ranijeg kolanja sokova unutar debla voćke i širenja unutar tkiva, što kora voćke ne prati, pa dolazi do pucanja kore.

Opširnije...

Proslava krštenja vina

martinje 6 20161122 1566410078Završilo je još jedno Martinje u Kaptolu.  Zbog sve većeg broja vinara, ove je godine po prvi puta odlučeno kako će biti dva vinska kuma. Ovaj razlog svakako leži u činjenici jer prošlogodišnji kum nije stigao obići sve podrume. Dražen Čakalić kao lanjski kum uručio je ključ „svih podruma“ svojim nasljednicima: Josipu Pranjiću i Jozi Šošiću. Vinski kumovi na ovoj proslavi bili su ujedno i ministranti na obredu krštenja vina koje je predvodio već svima dobro poznati Vlado Bauer.

Opširnije...

Martinje 2016. godine

martinje 2013 7 20140122 1557953417

Udruga vinogradara, vinara i voćara „VINO-KAP“  i ove će godine organizirati proslavu „Martinja“ odnosno krštenja vina. Udruga će kao i prijašnjih godina za svoje članove i njihove goste kroz ritual krštenja vina, zabavne igre i bogatu večeru obilježiti pretvaranje mošta u vino. Tradicionalno Martinje u Kaptolu održat će se 12. studenog u vatrogasnoj sali DVD-a Kaptol.

Potkategorije

Stranica 9 od 20