Degustacija vina 25.01.2016.

degustacija 25012016 4 20160128 1386284547Nakon vincelovskih dana, pred vinarima Udruge VINO-KAP bilo je još jedno ocjenjivanje. Gotovo 30  degustatora dali su svoje ocjene svojim prijateljima vinogradarima i vinarima. Ukupno je degustirano 12 uzoraka vina članova Udruge iz Požege (vina od vinara: Pavelka, Štimac, Stanišić, Horvat, Vidić, Perzel i Nemet). Sva vina su zdrava, bistra, bez mana te spremna za konzumaciju.  Uz standarddnih 12 uzoraka, ovaj put degustiralo se vino od višenje te jedno dalmatinsko vino koje je došlo jer je njegov vlasnih htio čuti što o vinu misle "vinoljubci" i obični vinare, a ne samo stručni enolozi. 

Rezultati - pdfOcjene.pdf

Opširnije...

Proslava Vincelova 2016. godine

vincelovo 41 20160128 1952974651Udruga vinogradara vinara i voćara „VINO-KAP“ skladno svojim mogućnostima, volji i želji članstva proslavila je još jedno „Vincelovo u Kaptolu“. Uz već tradicionalni grah i pečene kobasice, svi prisutni zabavili su se uz tamburaše te domaće vino. Osim vina i kobasica, domaćice iz Kaptola potrudile su se tu su ispekle i pokoji stari već zaboravljeni kolač. Nije nas bilo mnogo, možda 50 % članova Udruge, ali to nije bio razlog da se Vincelovo ne proslavi. Nismo brojali koliko nas nema i nismo kukali za onima koji nisu došli. Udruga vinogradara ne pravi „komercijalno Vincelovo“ stoga je naš uspjeh uvijek zajamčen. Svi članovi Udruge, njihovi prijatelji i mnogi Kaptolčani još jednom su se zabavili jer dani su sve ljepši, a

Opširnije...

Škola rezidbe voća

rezidbaZimska škola rezidbe voća održat  će se u Kaptolu 15. i 16. veljače 2016. Godine.  Organizator škole rezidbe, ujedno i provoditelj edukacije je Savjetodavna služba, podružnica Požeško-slavonske županije. Nastava  će se održati kroz dva dana, s početkom u 08:00 sati.  Prvi dan predviđen je teoretski dio predavanja u općinskoj vijećnici Općine Kaptol te praktična nastava u voćnjaku, dok je drugi dan samo praktični dio.  Edukacija je besplatna za sve sudionike.

Opširnije...

Degustacija 18.01.2016.

degustacija 18012016 17 20160119 1310251767Udruga vinograda vinara i voćara „VINO-KAP“ nastavlja sa svojim aktivnostima. Dražen Čakalić, Vinko Bingula, Antun Čakalić, Ivica Jurčić i Ilija Marčinković bili su domaćini, odnosno degustirana su njihova vina. Drugu ovogodišnju degustaciju obilježila je degustacija 12 uzoraka vina te jedan „tudum“ ( tudum ili nojaš stara je sorta grožđa koje gotovo da više i nema, a do uspostavljanja plantažnih vinograda bila je najzastupljenija sorta od koje se radilo vino, a potom i rakija od ostatka vinskog taloga.

Opširnije...

Degustacija vina 11.01.2016.

degustacija 20 20160113 1107927578Članovi  udruge  počeli  su s  internim  kušanjem  i  degustacijama  vlastitih  vina. Na  prvom  okupljanju  u  Vinskom  podrumu  okupilo  se  20  članova koji  su  degustirali i  dali  svoje  mišljenje  kolegama  koji  su  donijeli  svoje  uzorke. Ukupno je degustirano   deset  uzoraka:   Joco  Novak, Marko  Pranjić, Ivan  Valentić, Zdravko  Šmitpeter  i  Ferdinand  Novak . Svi  uzorci  su  bili  uredni , (u  jednom  vinu  je  bilo  nekoliko  primjedbi  koje  je  vlasnik  prihvatio  -  ali  na  sreću  više  ga  nema). Dogovorili  su  se  da  se  svakog  ponedjeljka  u  18,00   sati

Rezultati - pdfOcjene.pdf

Opširnije...

Potkategorije

Stranica 16 od 20